本來這一篇是要說電梯的, 但電梯就電梯嘛, 沒什麼好說的, 只是Sunny House的電梯是最後階段才確定施作的, 所以修改 & 小狀況就難以避免了, 這個有機會再説了

 

民以食為天, Sunny House 除了 1F 廚房外, 另外為方便起見, 2F/3F 各設了一個茶水間” (無爐具), 這樣萬一活動的人多了, 要喝茶或洗東西都比較方便

 

先看一下 1F 的廚房, 當時在選擇門板顏色時原本是挑白色, 後來到廚具商那最後確認各物件時, 又把各個門板顏色拿出來看, 當下看到一片帶木紋色彩的門板, 心裡就想換了, 問了價格又較原先選的便宜, 當下就決定請廚具商改3D, 讓我們回家考慮一下. 考慮的結果, 整片白 + 檯面也是白的, 有點太素了, !

 

6/27 廚具入廠了, 滿滿一車

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師父組裝中, 因為跟其它室內工程交錯進行, 所以陸陸續續裝了一個多星期

 

 未命名

      

1F 廚房完成後的樣子

 

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冰箱兩側是放零食跟乾貨的地方, 為配合電器櫃顏色, 所以冰箱也選黑色的

 

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崁入式電器櫃上層裡面放的是微波爐跟大烤箱, 下層是電鍋跟蒸爐. 蒸爐在同時要處理兩三道菜時可節省蠻多時間

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電器櫃旁連接著 L 型的主流理台, 有個小窗, 因為它可以跟大門玄關相通, 小朋友說它像得來速, 採買回來的東西常由此就直通廚房, 也可以從這拿準備好的早餐,

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主流理台依煮菜動線安排, 由左到右分別是主水槽, 料理區, 瓦斯爐, 這些都是每個廚房都有的配備, 就不多說了. 瓦斯爐下利用柱旁空間做了個放食譜的小書櫃, 料理區下方是洗碗機, 洗碗機選的是 ASKO自配門板型的, 人是越來越懶了. 抽油煙機是倒 T 型的, 油網髒了就交給洗碗機處理, 主水槽裡設了一台廚下式飲水機, 讓檯面清爽一點, 把空間讓出來給料理使用.

 

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廚房窗外的花台

 

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從主料理區轉個身就是中島區, 兩邊距離大概是 130公分, 兩邊可以同時作業而不會干擾, 這邊也是小朋友們最常做東做西的地方, 像布丁, 鬆餅, 蛋糕, 餅乾….. 中島跟主料理區外是個當菜園的小庭院, 除了青楓外, 目前只種了一點玉米, 韭菜, 跟九層塔, 還待慢慢開發.

 

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中島上有每天早餐必用的果汁機跟小烤箱, 也設了個水槽, 水槽龍頭特別選一個較特別的型式

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為了方便, 中島料理區下面擺了一個無壓縮機的小冰箱, 拿來冰調味料等, 方便取用, 為了散熱, 櫃體上下各開了散熱口. 不過檯面摸起來還是有微微的熱度.

 

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主料理區檯面選的是杜邦的人造石, 而中島是高低兩層, 高層的顏色是黑色的, 在視覺上拉出線條, 電話, 藍芽音箱喇叭都放在這

 

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中午時分陽光蠻強的, 在天窗設了捲簾檔光

 

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2F 的茶水間用的是人造石的水槽, 也有一個廚下式飲水機,  未來想在檯面上擺個咖啡機, 這樣在書房看書時要喝咖啡就更方便了

 

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3F 的茶水間較簡單, 檯面也比較小, 所以水槽是選長型的, 因為 3F預設是運動區, 團體活動區, 所以旁邊打算擺個小冰箱

 

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 接下來就是吃飯的所在 - 餐廳了

 

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Sunny House~自地自建記錄

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